BUFFALO CHICKEN TORTILLA PINWHEELS RECIPE
ส่วนผสม
ครีมชีส 1 กล่อง
ซอสพริกฝรั่ง ½ ถ้วย
ชีส blue cheese เศษเล็กเล็ก ¼ ถ้วย
ชีส Colby-jack ขูด 1 ถ้วย
ต้นหอม ¼ ถ้วย
อกไก่สับทำสุก ½ กิโล
แป้ง โทเทียย่า10” 5 แผ่น
วิธีทำ
- นำชีสและต้นหอมมาผสมกันให้เข้ากัน
- ใส่เนื้อไก่ต้มสุกแล้วผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน
- นำไปทาบนแผ่นตอร์ติญ่าแบ่งให้เท่าๆกัน ม้วนและห่อด้วยแผ่นฟิล์มพลาสติกอีกที นำไปใส่ตู้เย็นแล้วพักไว้
- จากนั้นนำมาเสียบด้วยไม้จิ้มให้ได้ ประมาณ 4-6 คำ แล้วตัดให้ได้ขนาพอดีคำเป็นอันเสร็จ
http://homecookingmemories.com/buffalo-chicken-tortilla-pinwheels/