THE PARTY SETTER

PARTY FOOD 24

IfItIs Party Setter

FLUFFERNUTTER DIP


ส่วนผสม


พีนัทบัตเตอร์                                         1             ถ้วย

เนยละลายแล้ว                                     ¼            ถ้วย

กลิ่นวานิลลา                                         ½            ชช.

น้ำตาลทรายบด                                        1 ½       ถ้วย

มาชเมลโลวเหลว                                    ¾            ถ้วย

Chocolate chipเล็กเล็ก                        1             ถ้วย

เพสเซลสำเร็จ วาฟเฟล หรือแอบเบิ้ล สไลด์ เพื่อนำมาดิป

วิธีทำ


  1. นำชามมาใส่พีนัทบัตเตอร์แล้วกวนผสมให้เกิดเป็นเนื้อครีมใส่กลิ่นวานิลาลงไปเพิ่ม ใส่น้ำตาลบดใส่เครื่องกวนผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันที่ความเร็วต่ำ
  2. นำกระดาษรองคุ๊กกี้แล้วนำ ส่วนผสมพีนัทบัตเตอร์ที่ผสมเสร็จลงมาเพื่อปั้นให้เข้ากัน (ใช้กระดาษแวกซ์เพื่อจะไม่ติดพื้นรอง)ให้มีขนาดประมาณ 9"x7หนาประมาณครึ่งนิ้ว
  3. นำไปใส่ช่องแข็ง 10-15 นาที
  4. เมื่อพีนัตเบอร์มันแข็งแล้ว นำมาชเมลโลวมาทานด้านบนหนาประมาณ ครึ่งนิ้วแต่เหลือด้านข้างไว้เล็กน้อยไม่ต้องทานด้านหน้าทั้งหมด พักไว้สัก 10นาที
  5. พับตัวพีนัทบัตเตอร์แล้วกดปิดมุม แล้วก็ค่อยทำให้มันเกิดทรงกลม ระวังไม่ให้มาชมอร์โรวไหวออกมา
  6. นำ chocolate chip มาโรยด้านบน แล้วใช้กระดาษwax กดมันลงไปทำให้ทั่วผิวของ พีนัทบัตเตอร์
  7. ห่อให้ด้วยพลาสติก แล้วนำไปใส่ตู้เย็นช่องธรรมดา จยกว่าจะเสิร์ฟ

__________________________________________
http://www.tastesoflizzyt.com/2014/01/06/fluffernutter-dip/