THE PARTY SETTER

PARTY FOOD 40

IfItIs Party Setter

CHEESY GUACAMOLE TOSTADAS


ทานได้ 4 ท่าน

เวลาเตรียม                10 นาที 

เวลาทำ                  10นาที 

เวลาทั้งหมด           20 นาที

ส่วนผสม


แป้งโทเทียย่า         4 แผ่น

ชีสเชดด้าชีส ขูด     1 ถ้วย

อะโวกาโดสุก         2 สุก

น้ำมะนาว             1-2  ชต.

หัวหอมแดงซอย     1/4 ถ้วย

ผักชีสับ                1/4 ถ้วย

มะเขือเทศเอาเมล็ดออกแล้วสับ           1/2 ถ้วย

พริกไทย และเกลือ

ชีสเพื่อตกแต่งเล็กน้อย

วิธีทำ


  1. อุ่นเตรียมเตาอบที่ 400 องศาฟาเรนไฮน์นำแป้งตอร์ตีญ่ามาพ่นด้วยน้ำมัน สเปรย์ใส่เกลือเล็กน้อย 
  2. ใช้ส้อมจิ้มให้เกิดรู้เล็กๆแล้วอบประมาณ 4-5 นาที
  3. นำออกมากลับแล้วอบอีก 2 นาทีหลังจากนั้นนำออกมาใส่ชีสและอะโวคาโด ใส่กลับไปอีก 2 นาทีเพื่อให้ชีสละลาย
  4. เสิร์ฟได้เลย